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液体酸奶出产线

点击次数:   更新时候:19/03/06 14:36:03     来历:pg电子奖池:ricknetermyer.com 分    享:

液体酸奶出产线用于加工液态酸奶的装备,液态酸奶也称搅拌型酸奶,属于先发酵的那种,在发酵罐里边发酵好以后在灌装,比凝结型酸奶稀,能够间接用吸管喝,是此刻市场上卖的比拟多的一款,口感好,又有养分,比拟受人们的接待。


液体酸奶出产线加工进程:进奶-过滤(牛毛、杂质)-原奶贮存(4℃)-预热(55-60℃)-均质(把牛奶中的脂肪颗粒打小)-杀菌(85℃)-发酵(42-43℃发酵6-8个小时)-灌装(杯装、瓶装)-cip洗濯(酸碱液)。


液体酸奶出产线合用于牛奶、羊奶、牦牛奶、马奶等各类乳品,差别的乳品会有差别的菌种,发酵的温度和时候也差别,咱们的装备温度、时候可调,咱们会按照差别的工艺请求定做装备。

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